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最近流行ってる大豆ミートをカップヌードルカレー味にオン!
常に防災備蓄を考えています。
その中で栄養不足を少しでも改善できないかと試みています。
それはソロキャンプでも同じ。
仕上がったおっさんにとっては映えよりも胃もたれが気になる年頃。。。
凝った料理よりものんびり過ごしたい。
そこで気軽に野菜やタンパク質が加えられたら楽だよね。
それって防災にも良いよね。
みたいな感じで乾燥野菜や大豆ミートを試しております。
今度はカレーで
先日のカップヌードルのタンメン化がかなり良かったので、今回はカレーを試してみます。
カレーなので肉増量だろうと、大豆ミートのフィレタイプというのをオンしてみたらどうだろうかと乗せてみました。
結論から言えば前回のタンメンで使ったミンチタイプが良いだろうと感じました。
フィレタイプは肉(というか大豆)が大きくカップヌードルの食感に合わないし、カレーの味も染み込んでいませんでした。
ミンチタイプならかなり期待できるのだと感じました。
日々、勉強ですよ、はい。
作ったのは完食しましたが、歯ごたえが凄い。
弾力のある肉って感じで驚きましたが、それがカップヌードルには合わなかったのがわかりました。
フィレタイプはかなり肉感があるので、しっかりとしたタレと合わせたら美味しそう。
オンよりもちゃんと料理に加えた方が良さそうです。
鍋は試してみたいですが。
ただ、本来の目的である栄養改善には役に立っていますし、何よりお昼に食べたのに夜になってもお腹が減りません。
恐るべしタンパク質効果!
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