ドライと言っても色々。乾燥には種類があるという話。
いやあ〜盲点でした。 完全な知ったかぶりでした。 先日、フリーズドライについて書いたのですがご指摘受けました。 私にとっては、指摘というよりもアドバイス、啓発活動でしかないのですが。 本当にありがとうございます! その事…
いやあ〜盲点でした。 完全な知ったかぶりでした。 先日、フリーズドライについて書いたのですがご指摘受けました。 私にとっては、指摘というよりもアドバイス、啓発活動でしかないのですが。 本当にありがとうございます! その事…
ホームセンターを見るとその土地の表情が見えてきます ちょっと偉そうなコメントですが、ホームセンターを見ていると、その土地がどんな土地であるか、表情が見てきます。もっと山なら獣避けグッズが増えてきますし、お年寄りが多いのな…
成熟してない市場が広がる時に起こる傾向 防災食にドライフルーツ〜「お菓子はダメ!」という言葉を聞いて〜 先日、ドライフルーツについて書きました。 「もうお菓子はダメ!」という親。 その親は防災食でも同じスタンスを貫いてい…
お菓子はダメ? ビスケット、クッキー、乾パン。 防災食の多くはお菓子類が多いのではないでしょうか。 ここで街中に視線を向けます。 スーパーやコンビニなどで聞こえてくる「お菓子はダメ!」。 NO!お菓子を防災食にも取り入れ…
防災食にはプロテイン=タンパク質が足りない! よく見かけるお母さんと子供の会話「もうやめなさい!」 スーパーや公園など、言ってみればどこでも見かける光景。 「もうやめなさい!」 「エェーっ、食べたい!」 お菓子の話です。…
ローリングストックとは食べながら補充する備蓄方法 ローリングストックはその名の通りローリングしながらストックする方法です。 食材はいつか賞味期限がやってきます。 それを回避する、廃棄ロスを無くすというのが目的だと思います…
防災を意識して1年以上経過したので、心境の変化や課題などをまとめます 意外と語られていない都市の防災|都市のもしもの時を考える 2021年の冬にスタートした当サイト。 なんだかんだで継続出来ている環境に感謝です。 最近は…
「備えなきゃ!」と「いつ起こるかわからない」のせめぎ合い 備えなさい! 3.11もありました! それでも備えないというのは何故?と思う防災関係者も多いのではないでしょうか? 渋谷のハロウィンは毎年あんなに集まるのか?とい…
乾物だらけのディキャンプ 今回はアルファ化米とレトルトパックの豚汁を持ってキャンプに行こう! 豚汁はヒートパックで温めよう! そんなことを思っていたら、アルファ化米はお水でも戻るけど温かい方がいいな。 ならばお湯を準備し…